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#春日养生局#冷泡海鲜时蔬(4/7)
准备好食材和分量，建议家里有啥用啥
黄瓜清洗干净，切成小段，洋葱切丝
春笋斜着切成长段，胡萝卜切段，蒜苔切段
烧一锅热开水，放入金针菇、春笋、胡萝卜和蒜苔焯水煮开2分钟
鹌鹑蛋冷水进锅，煮开5分钟，放入大虾煮2分钟，捞出来过凉水，鹌鹑蛋去壳
味达美海鲜冷泡汁，加入300克水混合均匀
把焯过水的蔬菜放入碗里，上面放上大虾和鹌鹑蛋，加几片柠檬，浸泡30分钟即可