手撕牛肉(1/3)
牛肉洗净放锅里焯水。
焯水好的牛肉放锅里，把生抽、老抽、耗油放进去煮半个小时。
煮好放冷，切长条放烤盘放上白芝麻、孜然粉、五香粉烤到表面金黄色即可。