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#金龙鱼橄调-橄想橄做#带上素菜～地衣菜炒鸡蛋(10/11)
春天的特色菜：地衣炒鸡蛋
食材很简单：地衣，葱花，蒜，鸡蛋，食用油
地衣用洗米水浸泡半小时后漂洗干净，再焯水一下
鸡蛋加一点点盐打散
热锅，倒适量油
鸡蛋液倒入有点凝固了就划散开小块盛出
锅里再倒一点点油，下蒜片炒香加入地衣炒散开
淋点生抽继续翻炒
加入鸡蛋，撒入葱花，一点点白糖一起炒匀即可
出来了
成品