老家树上摘下来的香椿芽 爸爸托人给我带过来很多

先烧一锅水 把香椿洗干净沥水 等水开后加盐搅拌均匀 倒出来一半的水备用(冷后用) 香椿放入剩下的水里面翻匀 叶子变绿色捞出沥水 冷后 装瓶 灌入之前备用的盐水 注意:水要盖过香椿 盖好盖子 摇一摇

放入冰箱 冷冻 想吃的时候随时有