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懒人版@红烧.卤猪蹄 @软、糯、香@简单易学电压力锅(5/5)
第一步，猪蹄清理干净，把猪蹄里面的血水泡出
第二步，用开水把猪蹄焯烫干净，里面放些料酒去腥，捞出备用
第三部，电压力锅里加入猪蹄、八角、花椒、料酒、香叶、桂皮、冰糖、生抽，豆瓣酱、红烧酱油、红腐乳、葱姜蒜、盐、干辣椒少许开水，水刚刚末过猪蹄就好
第四部，电压力锅调到肉类/鸡档 ，时间50分钟
时间到，完成✅