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#素食主义#清炒荷兰豆(
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荷兰豆两头摘去,清洗干净,大蒜切碎备用
锅中水开,加入少许食盐和少许油,下入荷兰豆焯水30秒,即可捞出
锅中入油,油热,放入蒜粒炒香,然后下入荷兰豆翻炒一下,加入一小勺食盐继续开大火翻炒几下
出锅装盘,清脆爽口的荷兰豆就做好了