马蹄糕(
2
/8)
马蹄粉加水（两百克）搅拌均匀后备用
白砂糖放入水（两百克）搅拌均匀后备用
锅里放入糖水搅拌均匀后放入调好的马蹄浆（30克）搅拌成透明的胶状后放入马蹄碎即可
把锅里胶状的马蹄浆倒回剩余马蹄浆里。
搅拌均匀即可。
把搅拌好的马蹄浆放入容器里盖上保鲜膜，然后锅里放入水沸腾后放下去蒸。
蒸20分钟透明状态即可
拿出切块摆盘即可。
