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蒜蓉茄子（炸锅版本）(5/5)
茄子去头去尾，表面刷上一层油，放入炸锅180度烤20分钟
准备一个碗，放入蒜末，小米辣，烧烤粉，淋上热油。加入生抽1勺，蚝油1勺，盐少许，搅拌均匀备用
烤好后的茄子用刀划开，把酱料淋上去
淋上酱料的茄子继续190度烤5分钟
烤好了可以开动了