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简简单单酸汤面(3/3)
准备好挂面,香葱,(香菜看个人喜好),紫菜,虾皮。找个面碗,准备打底料。
往碗中放入一小勺盐,味精鸡精少许(可以不放),一勺生抽,一勺陈醋,半勺耗油,胡椒粉小半勺,虾皮少许,香葱切碎放入,油泼辣子一勺,几滴香油。
烧水煮面,水开舀几勺放入碗中把调料冲开,加汤至半碗左右即可。然后煮面,面条煮熟放青菜,青菜变色和面条一起入碗中,可以美美的享用了