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#肉食主义#(
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粉丝用温水提前泡软,绕成环形摆在盘中,虾去皮去虾线,虾仁开背,中间切开
把尾巴穿过去,弄好摆在粉丝上。准备一个小碗,把蒜和小米辣打成蒜蓉,泼上热油,加入1勺生抽。
1勺蚝油,1小勺盐,1小勺糖,搅拌均匀铺在虾上。
上锅蒸8分淋上1勺蒸鱼豉油,撒上葱花泼上热油,美美的蒜蓉粉丝虾就好了。
寓意腰缠万贯的千丝万缕虾好看又好吃巨简单