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#肉食主义#甜润滑嫩的可乐鸡翅(2/7)
鸡翅中洗净，背面拉两刀，利于入味
热锅热油，鸡翅中和姜片入锅，中火不停翻炒
鸡翅炒到胀鼓，有少量鸡油渗出，倒掉锅中余油，倒入料酒
倒可乐
撒盐、倒酱油
小火焖炖20分钟，收汁
香甜滑嫩