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排骨汤(
1
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排骨加姜片料酒焯水去腥沥干水分
热油加入排骨煎至表面微黄
加入开水
放入玉米胡萝卜还有红枣大火烧开至汤水浓白
排骨汤转至砂锅煲40分钟
加入2勺盐调味
出锅前放入枸杞关火闷3分钟
完成了