安装App
惊艳味蕾中西结合的葱油贝果快试试!(3/4)
除黄油外全部材料倒入揉面缸2档2分钟混合后转5档揉8分钟左右 面团揉到粗膜后加入软化的黄油揉到光滑拿出来直接分割成9份滚圆松弛15分钟
锅中倒入适量食用油,葱油酥里面的材料全部混合,把热好的油倒入拌匀备用 松弛好的面团抹上(挤上)葱油酥卷成长条搓长把一头包入另一头捏紧收口
整形好的贝果发酵30分钟左右 预热烤箱210度,1L水➕白糖煮开转最小火把贝果放进去每一面煮30秒
烤箱210度烘烤15分钟左右就可以出炉啦!