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红烧排骨(2/7)
排骨焯水洗净，料汁:老抽 生抽 蚝油 料酒 盐 糖
锅内热油，放排骨，两面煎一下
倒入料汁翻炒一下
加水，大火烧开转小火，炖40分钟
放入鹌鹑蛋，翻炒均匀，焖五分钟
汤汁收干即可
开吃