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留住春天的尾巴~樱桃酒(2/4)
挑选合适的樱桃清洗干净,控干水分(最好用凉白开清洗,不沾生水)
控干水分后将食材放进无油无水的蜜蜂罐里,避光保存40天以上就可以啦!
想要快点喝到自己泡的酒,也可煮酒,所以食材放进耐高温的罐子里,打开盖上火煮至酒冒大量小泡后,关火放凉,三天后就可以喝啦(女孩子不甚酒力的可以煮酒,煮过的酒口感绵柔,特别好入口,建议30几度米酒)
5.24开封上次泡的樱桃酒啦