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养生胡椒猪肚鸡(6/11)
鸡或鸡腿都行
新鲜猪肚加面粉，盐，白醋清洗三次
清洗后焯水
焯水后切丝或小块备用
切姜片，白胡椒粒粉碎待用
准备黄芪，党参，枸杞，红枣若干
竹荪若干，可加可不加
热锅凉油，倒入姜片，白胡椒
倒入肚丝，鸡块煸炒
加热水，料酒炖煮
炖煮三十分钟左右出锅