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今日早餐(5/5)
提前准备好的小生煎,我喜欢吃素的,里面是韭菜鸡蛋粉丝馅的,皮是饺子皮。
锅中刷点油生煎依次摆放,中小火煎至两到3分钟
加入水淀粉,不用淹没抹生煎,适量即可,继续中小火煎至一到2分钟
晃动一下锅底液,防止粘连,生煎表面可适量的再交一点淀粉液没有就不用交了,然后开大火收汁,最后放白芝麻和葱花装饰即可。
煎两个鸡蛋放点自己喜欢吃的酱,然后汤先把水煮开,然后再依次放入紫菜鸡蛋液火腿枸杞,中大火煮两到3分钟,关火