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披萨(3/3)
中筋面粉 酵母 牛奶 盐一捏 黑胡椒碎没有可不加 帕玛森芝士碎没有可不加 黄油 揉成偏软面团 发酵两倍大 我一般晚上揉好面团放冰箱冷藏 第二天早晨拿出来整形 整形撒干粉最好用细玉米粉 味道很香 手动按压成边缘厚中间薄的饼 用叉子把饼皮叉些眼 抹番茄酱 培根片 马苏里拉
我又撒了点蛋黄碎和橄榄片 没有可不加
烤箱预热 上下火180度 20分钟 烤箱温度时间根据自家烤箱脾气