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#春日养生局#捞汁翡翠莴笋(4/8)
准备捞汁，莴笋，大蒜，小米辣
先将莴笋去皮洗净备用
再将莴笋切成长方形薄片，并撒盐腌制10分钟
将莴笋片淘洗干净，并在中间划一道
从中间翻一下，就变成漂亮的翡翠结
开水炒烫10秒捞出过冷水
装盘，撒蒜沫，小米辣，淋上捞汁
脆嫩多汁，鲜香入味，既满足了视觉上的享受，更是刺激了味蕾，超级开胃！