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咖喱土豆牛肉(7/12)
牛肉切丁，下锅焯水
牛肉粒捞出滤过水分，下入油锅翻炒
加入生抽、料酒、热水，中火炖煮40分钟
准备配料：咖喱块、胡萝卜、土豆、青豆、洋葱、红薯。
滚刀切配料
下入油锅翻炒配料
加入炖好的牛肉
加入热水，大火炖10分钟
撒入青豆，加入咖喱块，搅拌至完全融化
大火收汁至浓稠状
盖好米饭浇上咖喱
撒上黑芝麻点缀点缀