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烧麦福袋(
3
/12)
锅中放少许油,放入肉馅炒干水分
放入香菇丁 玉米粒 胡萝卜丁 豌豆半勺生抽入味
放入提前蒸好的糯米饭
放适量老抽 耗油 五香粉 盐 鸡粉翻拌均匀 再放入少量泡香菇水
团成上细下粗的椭圆形
饺子皮黏压成薄花边
放入糯米饭团
用手整理好花边
如图 用虎口整理一下
装饰一下 红心萝卜做蝴蝶结 牙签固定
上屉水开蒸15分钟
再来一张