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鲜制阿胶糕(
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阿胶要提前泡两天两夜
阿胶泡到全部融化更容易熬制哦
全程小火熬制到阿胶刮旗,想吃嫩一点的阿胶熬制到这个程度加冰糖,再小火熬制冰糖融化
关火,加入核桃,红枣,枸杞,黑芝麻,放模具中整形
凉一晚上,第二天切糕
切糕,装进包装袋就行啦