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菠菜芝麻面包(1/2)
1、盆中放入高精菠菜面粉,一边放入酵母,另一边放入盐、糖、黑芝麻,一起搅匀。 2、倒入适量牛奶、水,搅拌成比较湿润的面团,再加入橄榄油拌匀。 3、面团盖上保鲜膜放入冰箱冷藏一晚。 4、第二天拿出排气,回温后静置发酵1.5倍大,分成4份。
5、烤箱190度,烤20分钟左右