洋槐花炒鸡蛋(
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鸡蛋打入碗中搅散成蛋液
加入香葱末、盐和洗净沥干水的洋槐花,搅拌均匀
锅中倒油烧至六成热,倒入槐花蛋液,不急着翻动,等蛋液凝固成型再翻动
成品香气扑鼻,品相也是超一流!拌入米饭或者夹馒头、卷春饼都特别棒!