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#春日养生局#春日来点懒人糖醋肉排(4/12)
春日养生菜 糖醋肉排香
食材：肉排（己淖水）葱姜
底锅入洋葱养，少许油（懒人做法）
爆出香气入味达美酒后盖上盖焖1分钟，后小炖20分钟取出
此刻排骨已基本熟了，备好姜末
入油爆香养末
放入排骨翻炒出香
加入味达美香醋，继续翻炒，同再入糖1勺，喷出蟹味
再入味达美老抽上色很快
红色很浓，再入1勺糖继续翻炒并收汁，味不够加半勺生抽
上葱花淋二滴香油，味更佳
好上味又上色的糖醋肉排，真香又入味！