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#春日养生局#春日来点懒人糖醋肉排(
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春日养生菜 糖醋肉排香
食材:肉排(己淖水)葱姜
底锅入洋葱养,少许油(懒人做法)
爆出香气入味达美酒后盖上盖焖1分钟,后小炖20分钟取出
此刻排骨已基本熟了,备好姜末
入油爆香养末
放入排骨翻炒出香
加入味达美香醋,继续翻炒,同再入糖1勺,喷出蟹味
再入味达美老抽上色很快
红色很浓,再入1勺糖继续翻炒并收汁,味不够加半勺生抽
上葱花淋二滴香油,味更佳
好上味又上色的糖醋肉排,真香又入味!