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【鸡茸玉米蛋花汤】(2/10)
把鸡肉剁成茸。
加一点蚝油，酱油，胡椒粉和淀粉腌制10分钟。
先把鸡肉用一点食油在锅里炒散至变色后。
加入鸡高汤/浓汤宝和水。
把玉米粒切出来。
加到煮滚的鸡汤里，煮滚。
加入淀粉水煮滚，当汤变浓后。
打散一只鸡蛋.
边搅拌浓汤边把鸡蛋液滴入成蛋花汤。
加盐调味，吃的时候加点胡椒面。