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冷泡小海鲜(
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新鲜的明虾煮熟放凉,蛏子放水里加盐和少许油吐沙
鹌鹑蛋煮熟
蛏子浸泡两小时左右,下水煮熟
虾去壳,蛏子取肉,鹌鹑蛋剥壳待用
加上一包味达美海鲜冷泡汁,再加冷泡汁三倍的纯净水
搅拌均匀,放柠檬片,封好以后放冰箱冷藏半小时,中途给它们翻个身,这样更入味
时间到了,取出放香菜和芝麻
开吃吧,酸辣冰凉,真的非常适合夏天吃