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冷泡小海鲜(4/8)
新鲜的明虾煮熟放凉，蛏子放水里加盐和少许油吐沙
鹌鹑蛋煮熟
蛏子浸泡两小时左右，下水煮熟
虾去壳，蛏子取肉，鹌鹑蛋剥壳待用
加上一包味达美海鲜冷泡汁，再加冷泡汁三倍的纯净水
搅拌均匀，放柠檬片，封好以后放冰箱冷藏半小时，中途给它们翻个身，这样更入味
时间到了，取出放香菜和芝麻
开吃吧，酸辣冰凉，真的非常适合夏天吃