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新式凉拌茄子(
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准备食材
茄子切断上锅大火蒸 20 分钟
配料切沫备用
配料中倒入 3 勺生抽 2 勺香醋半勺耗油半勺香油半勺花椒油半勺糖 1 勺辣椒油 1 点点盐拌匀
茄子蒸好后撕成小条
淋上酱汁即可