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桑叶椰蓉面包(
7
/8)
图中的材料加上桑叶汁120克,揉成面团
放入冰箱冷藏2个小时
加入20克黄油
揉搓摔打4分钟左右,再放入烤箱35度醒发一个小时
椰蓉酱的配比
面团发好之后,分成小剂子揉成小圆球
全部铺上椰蓉酱,再给他卷起来切开,缠成麻花
再次醒发一个小时,然后刷上一层蛋液,180度烤20-25分钟