#春日养生局#捞汁鹌鹑蛋(2/5)
鹌鹑蛋煮熟。
去壳。
蒜末、洋葱丁、小米椒、葱花、白芝麻，加入生抽、老抽、蚝油、米醋，清水。
放入鹌鹑蛋浸没，冷藏2小时以上。
成品。