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沙油咸蛋(5/6)
准备:清洗好鸡蛋、陶罐、十三香＋盐、高度白酒
小碗盛白酒鸡蛋挨个浸泡
鸡蛋均匀裹满十三香盐
保鲜膜包裹严实
依次制作其他鸡蛋轻拿轻放
保鲜膜密封陶罐，放置阴凉通风处，15-20天后开封。