椰蓉餐包(
1
/10)
将主面团的材料除黄油外，全部倒入厨师机中，先调1档3分钟，再调2档5分钟
加入黄油调到3档15分钟
成膜就可以了
放入烤箱发酵功能发酵一小时，里面记得放入一碗温水
发酵好拿出来排气
揉成25个小面团，放入28*28cm烤盘中
继续放入烤箱发酵一个小时，差不多八九分满
将椰子油融化，加入白糖、鸡蛋、椰蓉搅拌均匀，装入裱花袋
挤上椰蓉酱，放入烤箱上下火165度，25分钟
出炉
