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一分钟做完快手菜-低脂凉拌苦菊(2/4)
苦菊洗净切段，蒜切沫，单独放入一个碗中，加入一点点花椒粉
准备油料汁:热锅凉油放入花生米，调小火，油热花生米微微变色即可关火。将热油和花生米一起倒入碗中，依次放入盐，一点点糖，酱油:醋约5:1，香油几滴，一点点耗油，搅拌均匀。
将油料汁倒入苦菊搅拌均匀
装盘开吃！