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鱿鱼卷爆炒洋葱青辣椒 色香味俱全(
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鱿鱼一只,除去鱼表面膜,清洗干净
鱿鱼改十字花刀,,从斜方切入,不要切透,间距3到5毫米
鱿鱼切块,备用
倒入锅中,焯水捞出,备用
准备青椒,洗净,切块备用
准备洋葱,切块备用
准备小块胡萝卜,切块备用
准备葱姜蒜,切丝备用
起锅烧油,倒入葱姜蒜
倒入鱿鱼卷,翻炒,
翻炒鱿鱼卷,倒入一勺豆瓣酱
倒入青椒翻炒一分钟,倒入胡萝卜翻炒一分钟,
倒入洋葱翻炒
关火,出锅,鲜香滑嫩鱿鱼卷