#春日养生局#捞汁蒜蓉生菜(11/12)
首先把准备好的400克生菜洗净备用。
碗中加入蒜末、葱白和胡萝卜丝或者红椒丝。
淋入热油激发出香味。
然后加入1勺蚝油和2勺珍选捞汁。
最后搅拌均匀即可放置一旁备用。
锅中倒入适量清水,大火煮开后加入1茶匙盐和植物油提味增加鲜亮度。
再把洗好的生菜分次加入锅中烫至变色约30秒左右捞出。
把灼好水的生菜摆入盘中。
将提前调制好的蒜蓉捞汁淋入生菜中即可。
一道爽口又鲜甜的捞汁生菜就可以上桌开吃啦!
口感清脆爽口,巨好吃!
一道家庭版的捞汁蒜蓉生菜,做法简单口感清脆爽口,巨好吃!