#春日养生局# 香煎鳕鱼(
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备齐材料
葱白切段,葱叶切碎,蒜切片
将蚝油和轻盐酱油倒入碗中
再加少许水
充分调匀,做为料汁备用
锅烧热,放入黄油加热融化,鳕鱼用厨房纸吸去表面的水,放入锅中用小火煎
一分钟后翻面,倒入料汁
放入蒜片
再放入葱段,煎至收汁
盛出后撒少许葱花,趁热开吃吧