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#春日露营 易享“佳”味 #柠檬玛德琳(4/9)
黄油微波炉高火加热50秒-1分钟,至融化。
面粉和泡打粉混合均匀。
鸡蛋、砂糖放入搅拌盆中,用打蛋器搅拌均匀。
加入黄油,搅拌均匀。
加入蜂蜜、柠檬皮,搅拌均匀。
筛入面粉和泡打粉的混合物,使用橡皮刮刀搅拌至没有粉粒。
用保鲜膜包裹好,放冷藏静置一夜。
烤箱预热至200℃,面糊装入裱花袋,模具喷上脱模油,或者涂上黄油后撒上面粉。
挤入8-10克面糊,进烤箱烤8-10分钟即可。