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香椿芽拌豆腐(1/10)
香椿芽准备好，豆腐1块准备好，六月鲜12克轻盐松茸酱油备用。
香椿在吃得时候，为了健康我们要放到开水中汆烫一下。
汆烫好的香椿放到清水中过凉。
把汆烫好的香椿芽捏去水分，切成碎末。
新鲜的豆腐切成小丁备用。
把豆腐丁和香椿芽碎一起放入盆中。
倒入六月鲜12克轻盐松茸酱油提鲜提味，再加入适量的香油。
用手端起盆，掂匀就可以装盘了。
这样的小菜最适合春天，滋润就补钙，一定要试试。
成品。