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快手杏鲍菇(0/5)
1.杏鲍菇洗净,上锅蒸八分钟。
2.待冷却后撕成条。
3.无油炒锅炒干水分。
4.调酱汁: 生抽两勺,醋一勺,香油一勺,白糖、盐少许。蒜末一勺,小米辣适量,孜然粉一勺,蒜蓉辣酱一勺,辣椒面一勺,熟芝麻少许拌匀。
5.酱料浇到杏鲍菇上拌匀即可。