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#春日养生局#6寸养生低卡核桃红枣糕(2/6)
大枣去核洗净，切成大块
加水，煮至锅底基本无水状态。 放凉第二天备用。
核桃切大块
葡萄干泡水洗净备用。
蛋黄蛋清分离，蛋清分至无水无油盆中，打发至8分备用。
3.蛋黄加入玉米油搅拌均匀。 4.低粉过筛至蛋黄盆中，搅拌均匀。 5.蛋黄盆中继续加入枣泥➕核桃碎➕葡萄干，搅拌均匀。 6.把打发好的蛋白分次加入蛋黄盆中，翻拌均匀。 7.烤箱上下火170，30分钟。每个烤箱温度不同，时间温度仅做参考，可以根据自己烤戚风的温度调整。