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#春日露营 易享“佳”味 #双肠披萨(0/11)
准备好所需要的材料;
面包桶里加入高筋面粉200克、盐2克、糖10克、鸡蛋1个(留一点抹面)、水100克、酵母3克,开启揉面模式;
揉成面团后加入软化的黄油10克,继续揉面,然后一次发酵至两倍大;
按压排气,整理成圆形;
面坯放入烤盘,中间抹番茄沙司、撒黑胡椒和马苏里拉芝士碎;
撒腊肠块和火腿块,还有杂蔬粒;
四边刷蛋液;
放入烤箱,180度烤18分钟;
出炉前3分钟再撒上马苏里拉芝士,烤后更香;
烤好取出稍稍放凉就可以切块了;
芝士拉丝,奶香浓郁;