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#春日养生局#春笋炒五花肉(7/8)
吃笋啦
剥干净外壳留下嫩的部分后切片
开水煮10分钟左右
用冷水泡几个小时，去除涩味
五花肉切薄片，蒜蓉，指天椒
先把五花肉炒至金黄色后倒入蒜蓉和指天椒炒一会再倒点盐和酱油
最后加入笋爆炒香
搞定