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蒜蓉生菜,宝宝最喜欢的生菜吃法(
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锅里烧水,水开加入一勺油,放入洗净的生菜,搅拌烫至8分熟。一定要加油,不然生菜变色变苦。
用筷子将生菜夹入盘子,摆好待用。
锅里放少量油,小火烧至6分热,加入切碎的大蒜子,翻炒15秒出香气,加入小半碗清水,开大火,加入2勺耗油和一勺生抽,一小勺玉米淀粉,不停搅拌至水开,关小火,收汁2-3分钟.
将收好的汁淋在摆好的生菜上,脆甜可口的蒜蓉生菜就做好了。