黄瓜切片，我这个是切的菱形，先把黄瓜侧横，那几单最后一半一半拿出来竖着切

甜椒切丝，配色

里脊肉切肉片

大火烧油，油里面加丝盐，加入肉片炒至变色，再黄瓜火腿一顿翻炒，加点盐，翻炒几下，试试味，就可以出锅了，黄瓜火腿也就炒一分两分钟，肉也就二三十秒，肉炒久了会老哦。如果最后觉得没那么好吃，可以适当加点鸡精