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#素食主义#果懒饭团♡(熊猫饭团)(2/3)
①金枪鱼,玉米粒,沙拉酱混合备用 ②米饭中加入少量寿司醋搅拌均匀,取适量米饭在保鲜膜中压至平整紧实 ③放入1/4芝士片和现成的金枪鱼馅料 ④收口并裹紧保鲜膜,把饭团捏成三角形,三个角圆圆的就可以了。 ⑤用海苔按照步骤剪成途中所需的四肢和五官。眼睛部分:取一点点米饭用保鲜膜裹起来揉成小圆,包在海苔中间。(海苔稍微打湿一点更好包)
①定型后去掉保鲜膜 ②用提前煮好的意面固定耳朵(意面剪成小小段,把耳朵固定在三角形上),把五官,四肢贴上去。 ③取一些米饭用甜菜水或者车厘子甜酒水给米饭染成红色,再用保鲜膜把染好的米饭抱起来,揉成圆形,用一片薄荷叶点缀一下。(我用的是车厘子甜酒水,菜谱里有做法) ④切一小条没削皮的黄瓜,每五毫米间隔一毫米把皮削成这样,不要削断,就成了竹子。
最后装在饭团打包袋里,更可爱。