#春日养生局#捞汁花蛤(
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准备好所需要的材料;
花蛤泡水吐沙后清洗干净,放入炒锅加葱姜和一点水;
盖上锅盖焖煮花蛤全部开口,捞出去掉花蛤的一半壳;
配料汁:碗中加入洋葱末、蒜末、姜末、葱花和小米辣;
加入珍选捞汁4勺;
再加入芥末适量;
撒上香菜,搅拌均匀备用;
将料汁放在花蛤中间,边吃边蘸,味道好极了;
吸饱汤汁好吃;