土豆香肠面包芋泥面包(
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香喷喷热乎乎的面包
土豆切丁混合黑胡椒和盐蒸熟
面包机揉面至出薄膜
发酵两倍大后用手指戳洞不回缩就说明发酵好了
看一下里面组织
排气后醒15分钟
这个时候,我们准备馅料,香肠切丁
炒熟
和熟的土豆泥混合
压成泥
混合后分成大小均匀的内陷,可多可少
芋泥馅也是
这时候我们分隔面团
包入馅料,土豆馅
芋泥馅
二次发酵两倍大后,烤箱上管200度下管205度15分钟。中下层。
烤好咯
因为有馅料,所以冰箱冷藏,隔天微波炉一分钟加热即可。
这个土豆馅真的绝啦
同样的配方,可以做成吐司
横截面
可以做成三明治等食用