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干煸四季豆,比饭店都香(0/3)
锅里放油,预计盖过四季豆的量,中火烧至6分r热。
导入处理干净的四季豆段,边炸炒搅动,炸至起四季豆皮起皱。关火捞出,沥油。
锅里放入少量油,中小火,加入小米椒和大蒜炒香,导入炸熟的四季豆,炒15秒,加盐和生抽1勺,翻炒30秒,盛出即可。